Thymian ist für seinen berauschenden aromatischen Geschmack sowie für seine antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften bekannt.
Ein ausgezeichnetes Gewürz zur Verwendung auf Fleisch, Fisch, Marinaden, Soßen und Salatdressings.
Wunderbar zu gebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüse, Soßen und großartig für Grillgerichte. In Kombination mit Honig und Zitrone ergibt sich eine fantastische Marinade für Huhn oder Fisch.