Gebackene Birnen mit Walnüssen und Honig

Januar 26, 2020

Gebackene Birnen mit Walnüssen und Honig | Antheion

Zutaten

 2 große reife Birnen

1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

2 Teelöffel Honig

1/4 Tasse zerkleinerte Walnüsse oder Mandeln

 Anweisungen

 1.    Den Ofen auf 180C/350F vorheizen.

 2.    Die Birnen halbieren und auf ein Backblech legen (ich schneide ein Stück vom Boden ab, damit sie gerade liegen).

 3.    Mit einem Messlöffel oder einer Melonenkugel die Kerne herausschaufeln.

 4.    Mit Zimt bestreuen, mit Walnüssen bestreuen und jeweils 1/2 Teelöffel Honig darüber träufeln.

 5.    Im Backofen 30 Minuten oder bis zur leichten Bräunung backen.

 Herausnehmen, abkühlen lassen, mit zusätzlichem Honig beträufeln und genießen!