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Premium Natives Olivenöl Extra und Honig aus Griechenland
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Meine Geschichte
Ich bin in den USA geboren, habe 2010 die Unternehmenswelt verlassen und bin nach Griechenland gezogen - genau gesagt auf die griechische Insel Kefalonia, wo meine Eltern ursprünglich herkommen. Meine Familie kultivierte seit Ende des 16. Jahrhunderts Oliven und Trauben auf Kefalonia.
Nach vielen Jahren der Bienenzucht, dem Erlernen der Olivenölproduktion und dem Treffen mit einigen der besten Landwirte und Imker Griechenlands, gründete ich diese Marke namens Antheion.
Meine preisgekrönten Produkte sind das Ergebnis meiner persönlichen landwirtschaftlichen Erfahrung, meines Wissens und meiner Kontakte zur griechischen Landwirtschaft. Gourmetqualität ist mein ständiges Ziel.
-Konstantin Nikolas Kokkolis
Komplexe Gourmet-Aromen, die gut zu Obst, gegrilltem Gemüse und Käse passen.
Antheion Thymian Honig
Gennant/Beworben In:
Great Taste 2019
"In der Nase eine klar definierte Thymian- und Blumennote, die sich sofort auf den Gaumen überträgt, mit einer reichen Süße, die die blumigen Elemente gut verbindet. Das Finish wird zu einem leichten Karamell. Ein ausgezeichneter Honig, der sich von anderen abhebt."
— Kommentare der Jury beim Wettbewerb der 2019 Great Taste Awards für Antheion Thymianhonig.
"Der subtile Geschmack des Thymians verleiht diesem Honig einen sommerlich zarten Duft, aber er hat auch eine anhaltende Präsenz und einen anhaltenden Geschmack, der seine Wald-Herkunft und Produktionsqualität vertieft und zeigt."
— Kommentare der Jury beim Wettbewerb der 2019 Great Taste Awards für Antheion Waldhonig und Thymian.
Natives Olivenöl Extra - Kaltextrahiertes - Koroneiki 500ml
€11,79
- Antheion Koroneiki aus Olympia Griechenland - Natives Olivenöl Extra der Sorte Koroneiki Olivenöl.
- Merkmale: Sehr aromatisch und geschmackvoll, Noten von grünen Äpfeln und Rucola, mit einem mittelstarken pfefferigen Abgang. Ein gut ausgewogenes Olivenöl.
- Ein hochwertiges Olivenöl aus der antiken Region Olympia, eine begrenzte Produktion, hergestellt von kleinen Familienbetrieben und gepresst und abgefüllt von einer hochprämierten Ölmühle.
- Dieses besondere Olivenöl wurde beim größten und renommiertesten Olivenöl-Wettbewerb, der New York International Olive Oil Competition, 2019, mit einem Silver Award ausgezeichnet. Antheion Koroneiki hat bei diesem Wettbewerb 2018 auch Gold gewonnen.
- Die Sorte Koroneiki ist eine der aromatischsten, gesündesten und geschmackvollsten aller Olivenölsorten. Am besten roh, als Endöl verwendet.
